农历正月初一，俗称“年初一”。清晨开门，第一要事为燃放炮仗，俗称“开门炮”，是吉庆和除旧布新的象征。然后“点早香”。这日不扫地、不举针缝线、不催债、不举市贸易。男女老幼皆着新衣。

    春节期间，乡间遍兴舞龙、鱼灯、马灯、车板龙灯。由一人先行“放贴”，有“先生”提“令”灯唱赞龙词。既为募资，也庆吉祥。至十八夜深，举龙灯等巡游本地各村路里巷，齐呼“——收殇——收殇——”，家家熄灯屏息，以避煞气。然后回神庙，设坛祭祀，在廊柱上砍割猪肉，将“龙”之头、尾烧化，称“化龙”。众人分吃祭肉及其他祭品，称“吃龙肉”。