种植保健蔬菜黄秋葵，不仅经济效益高，而且还能有效改良土质。我县农民汪仁春今年种植在漩门二期盐碱地上的300亩黄秋葵已全面采摘上市，使我县各大酒店和大排档的餐桌上多了一道营养保健蔬菜。
　　
    黄秋葵原产于非洲大陆，又名羊角椒、补肾草、咖啡葵，它含有丰富的维生素、蛋白质、游离氨基酸和矿物质，对青少年、运动员消除疲劳、恢复体力有很大作用。同时，经常食用黄秋葵还有增强身体耐力和强肾补虚的作用，故被西方人戏称为“植物伟哥”。鉴于黄秋葵这些独特功效，近年来在日本、台湾、香港、上海等市场很是风行。
　　
    据了解，黄秋葵种植不仅简便，从幼苗到收成不需要花很大精力来人工管理，也无需打农药，而且它在生长过程能大量吸收土壤盐分，所以还能使盐碱地改良为良田。
 
    汪仁春告诉笔者，黄秋葵的经济效益比较高，他是去年开始引进试种的。目前，他的黄秋葵主要配送到酒店、超市及大中城市的市场、菜场，能卖到20元/公斤，亩产收入达2.5万元左右，而且黄秋葵采摘周期达5个月，一般5月份开始采摘一直到10月份。
　　
    汪仁春给笔者算了一笔账，按照目前的市场价，今年种植的300亩黄秋葵，保守估计纯利润总收入可达240万元，效益还是相当可观的，他准备明年继续扩大种植规模。