8月26日省卫生厅卫生监督局“十小”行业整治领导小组成员前往坎门新大街“餐饮卫生示范街”现场调研。根据浙卫监函『2008』字第84号文件，坎门新大街“餐饮卫生示范街”已纳为全省15个 “十小”行业小餐饮整治和规范工作省级行业试点之一。

    省“十小”行业整治领导小组成员在坎门新大街“餐饮卫生示范街”随机抽查7家餐饮单位，并现场逐项打分。领导小组成员均表示“餐饮卫生示范街”的硬件设施和消毒措施完善，台帐索证制度落实到位，在全省范围小餐饮行业中处领先水平。检查中也发现一些不足之处，部分小餐饮虽经过整改后卫生基础设施有所提升，业主经营管理意识薄弱，但内部经营混乱，亟待改善。坎门“餐饮卫生示范街”选为 “十小”行业小餐饮整治省级试点，能进一步推动我县食品卫生质量建设，加快乡镇小餐饮行业建设步伐，促进我县城乡餐饮业整体水平的提高、规范和良性循环。

    坎门卫生监督分所将在继续坚持实行卫生许可证制度、餐饮业原料进货索证制度、餐饮业卫生信息公示三项制度的基础上，全面推行食品卫生监督量化分级管理制度，积极配合省卫生厅所提出的努力实现全省“十万小餐饮，三年大改观”的目标。逐步建立和完善小型餐饮行业食品卫生长效监管机制，促进餐饮业健康有序发展。