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卫生部门:防疫要从食品入手


    2004-08-16 07:27:53

    “云娜”过后,县卫生监督所组织人员对全县菜场、集贸市场进行突击检查,并全面加强餐饮店饮用水消毒管理,积极做好灾后防疫工作。

    在城关、楚门等菜场,卫生监督人员重点对鸡、鸭、淡水鱼进行检查,从检查情况来看,暂无发现死禽、死鱼及其他受潮变质食品出售。

    由于受台风影响,副食品市场处于半停业状态,在楚门副食品市场,检查人员发现个别摊位的大米、糕点、白木耳等食品有受潮现象,对此,检查人员当即要求他们不得出售。

    同时,检查人员还加强了对餐饮店饮用水消毒管理,在检查中,卫生监督人员发现,有些自来水也因管道、贮水器具的原因造成二次污染,加上有些餐饮店使用多种水源,极易造成交叉污染。检查人员要求饮用水在装桶后必须用漂白精片消毒,并提醒广大消费者,如发现餐饮店使用有问题的饮用水,要积极向卫生监督部门举报。

    据了解,近期,县卫生监督部门将继续加大灾后食品的检查力度,确保食品安全卫生。        

 

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