春节将至,为给鸡山乡人民创造一个健康、安全、放心的春节食品消费环境,1月22日,鸡山乡联合坎门工商所、坎门食品监督分所,对该乡的餐饮业、副食品业进行了检查。 当天,检查人员实地查看了各家餐饮店所使用的饮料、肉制品、酒类等,并对其原料进货渠道进行核实,对碗筷消毒情况、饮用水安全、消防设施、安全通道等方面进行检查。检查中,检查人员发现大多数商家食品安全意识很强,能认真执行相关食品安全操作规范。对于个别副食品店发现的过期产品,检查人员立即给予没收。