拿出手机对着粉干包装上的二维码扫一扫，就能看到屏幕上弹出的信息，再满意地付款买下，这样的场景在玉环陈屿中心菜市场里已十分常见。

　　“扫一扫这里的二维码，就知道这些小作坊食品的生产日期、厂家了，老百姓吃得放心，我们卖得也放心，生意也比以前好多了！”菜市场里经营米面类小作坊食品的王大爷感叹道。

　　去年10月，玉环市场监督管理局率先试点开展小作坊食品追溯体系建设，小作坊业主通过追溯平台手机APP连接免费配送的蓝牙打印机，为自家产品制作二维码张贴在外包装上，经营者和消费者就可以通过手机扫一扫对该产品进行溯源，了解厂家、生产日期、配料等信息。有了这张“身份证”，不仅为“脏乱差”标签化的小作坊食品正名，也将长期游离在监管之外的食品小作坊拉回“智慧监管”的这只大手中。

　　今年以来，该局已将全市96家小作坊全部纳入追溯体系，截至目前，共输入生产数据3966条，销售数据7860，实现平台使用率和食品追溯率“双100%”，“源头可查、去向可追、责任可究”的小作坊食品追溯体系已初步建成。

　　据了解，该局通过前期约谈、集中培训、基层联络员等形式，突出“二机一码一平台”实战操作等重点环节，帮助小作坊业主快速掌握操作流程，提高使用积极性。与此同时，将后台上传的产品销售情况、添加剂使用情况等数据作为依据，确定监管区域、重点、频次等，实现精准监管、科学抽检和风险防控。并积极宣传电子台账取代书面台账，免除经营户索票索证等平台优势，进一步加强主体经营规范，保证此项工作长效性。上半年共开展“年糕小作坊超范围使用防腐剂治理”等行动12次，抽检产品118批次，合格率100%。

　　另外，该局以此为契机，在全市范围内开展小作坊整改行动。对无证小作坊予以坚决取缔，对登记在案的小作坊逐一建档，分类审查，设立相应标准和风险环节，让整改有章可循，并推动优质小作坊转型升级。