11月10日上午，作为第二届中国·玉环海岛文化节的重要内容，2009首届玉环渔家美食节隆重开幕。这是一次我县广大市民饕餮美食的盛大宴会，同时也是全面展示海岛渔家特色饮食文化，打造“渔家美食”旅游品牌的T形台。

　　县委副书记林先华、县人大常委会副主任吴可如、副县长施红兵、县政协副主席胡载彬等出席开幕仪式。

　　林先华在开幕仪式上指出，举办首届渔家美食节，使渔家特色的精品美食得到全面展示，渔家美食体系得到繁荣和创新，玉环旅游、餐饮行业得到全面提升，经济文化交流又有了崭新的平台。他希望，我县以举办此次渔家美食节为契机，进一步打响渔家美食这张新名片，努力开创玉环经济社会又好又快发展的新局面。

　　据了解，本届渔家美食节重点突出各地特色美食，汇聚了“北京烤鸭”、“洪七公叫花鸡”、“内蒙古烤羊腿”、“台湾香辣美容蟹”等来自五湖四海的民间传统美食，令人大饱口福。同时，美食节也是玉环小吃的一次对外集中展示，在参展的120多个展位中，玉环美食约占了五分之一，包括荣膺玉环名菜的玉环文旦露、鳗干炖酱油、渔家虾篙等“渔家十八碗”和特色带鱼饭、牡蛎油煎饼、酒九圆等“玉环特色点心”。美食节将一直持续到11月17日。

　　台州市餐饮协会秘书长刘小敏在接受记者采访时指出，玉环的渔家饮食文化在台州市独树一帜，相信本届渔家美食节的举办，将对台州饮食文化品位的提升以及旅游产品的进一步开发起到推波助澜作用。

　　据悉，近年来，我县旅游事业在保持传统特色的同时，不断发展创新，尤其是玉环海鲜成为吸引越来越多游客来玉环旅游的主要因素。这次首届“渔家美食节”的举办及“渔家十八碗”和“玉环特色点心”展示，是玉环渔家美食文化和旅游文化的完美结合，必将进一步树立玉环整体的旅游形象。