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疾控中心:开展食品风险监测 保障舌尖上的安全
2018-06-12 10:15:48  来源:中国玉环新闻网  作者:张海央

  6月11日,玉环市疾病预防控制中心依据监测方案要求,开展了我市第二季度食品污染及食品中有害因素监测工作。

  疾控中心工作人员抽取了我市建城区内1家大型超市在售的新鲜蔬菜、水果及婴幼儿谷类辅助食品等55份样品,将对新鲜蔬菜、水果进行16种常见农药残留;婴幼儿谷类辅助食品进行克罗诺杆菌属、蜡样芽胞杆菌等项目的监测。

  该项工作主要是为了解特定食品中主要污染物及有害因素的污染水平和趋势,及时发现食品安全风险,从而为各食品监管部门确定监督抽检重点领域及食品安全监管提供科学信息,保障群众舌尖上的安全。一旦检测出不符合国家标准的样品,将立即报送上级部门以开展整治工作。


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