寒露节气慢慢过去，霜降也慢慢过去，看看就到了立冬，虽然中午的太阳还有点辣辣的，但是早上和傍晚已经让穿单衣的人们感觉到了丝丝的寒意。大地慢慢地从郁郁葱葱变成了金黄色。漫山遍野的金黄色让人们心里充满了收获季节临近的幸福感，春种秋获，春天播下的种子到了秋季，大自然就会慷慨地多倍地回赠给人们，让我们人类能够子子孙孙不断地繁衍生息。

　　这个古时候称为榴屿的海岛上，现在最引人注目的并不是那一片片拥有金黄色玉环文旦的果园，也不是硕果累累的桔园，而是枝头上挂满了果实的柿子树。一旦驱车进了玉环地界，人们便被一棵棵柿子树所吸引。在柿树的枝头，绿叶中挂满了金灿灿黄橙橙的柿子，一个个像小灯笼，串成了一簇簇、一团团，就像待字闺中的姑娘，有点腼腆，有点羞涩，又有点骄傲，阳光下显得格外的惹人喜欢，难怪游客都说玉环的柿子林也是一道靓丽的风景。

　　玉环产的柿子，分为圆柿和长柿两种，圆柿适合做柿饼，长柿比较适合现吃。据传三合潭的柿子为最上品，长柿果长椭圆形，皮薄个大籽少，味甘甜不涩口，现存的三合潭百年以上的柿树有十几株。现在的柿树和柿园已经将整个玉环点缀的瑰丽无比。

　　从玉环设厅(1728年)开始之前，就有没有经过批准在玉环居住的上岛居民，他们在这个没有人的荒岛上开垦土地，种植农桑，维持自己的生计。到了玉环成为直隶厅之后，当地的居民们便在自己的范围内种植土地，而且在房前屋后栽了很多果树，其中最盛行的便是栽种红柿树。

　　柿树在玉环的方言叫红彤柿，红柿树是基本上不用调理的，栽种之后每年端午左右开花，到霜降立冬左右成熟，到时采摘就行了。二十世纪六七十年代，我们的粮食不够吃，柿子也可以填饱肚子。生产队一天的收益值在0.30-0.50元之间，还不如卖10个左右的柿子，于是在柿子收获的季节，就有温州和乐清的客商来收购，价格不菲，每个在0.05-0.07元之间，10来个柿子就值一天的劳动工分，于是柿子树就成了摇钱树，谁家里有多棵的柿子树就成了大家的羡慕对象。在柿子将熟未熟之际，可以将生柿子先摘下来，然后用芝麻杆做成一支支催熟杆，插进柿子里，埋在砻糠或者稻草堆里，让柿子提前成熟，就可以提前出售。但是这棵芝麻杆插进了红柿，总归留下了一点点滋味上的缺憾。

　　乡里的农民本就很淳朴，家里有了好东西就想让自己的六亲九眷尝尝，于是到了红柿收获的季节，便一人在树上用竹竿采红柿，家人在树下用床单和尼龙布拉开四角承接，掉下来的红柿决不能摔碎，大家知道摔碎的红柿是涩口的，不能吃。等到红柿催熟就一个个小心翼翼摆放在人情篮里，然后送给海边和城里的亲戚，海边和村里的亲戚也会报之于鱼鲞和海产品以及粮票之类，回家的时候都会给左邻右舍炫耀一番。

　　后来不知道谁说了吃红柿会得结石之类的传言，慢慢地红柿就没有人吃了，温州和乐清的客户也慢慢地少了，红柿的销量也就一年少于一年。其实是国家改革开放的四十年我们老百姓的生活条件提高太快，市场各类水果比比皆是，而且员工工资大幅提升，现在一个小工的每天工资最少200元，摘的红柿的售价达不到员工工资的成本，所以已经没有人去雇工摘红柿了。

　　今天的红柿不再是我们以前填饱肚子的食物，也不再是我们送客的珍贵礼物，它从以前的果树成了我们今天的观赏植物，成了游客心目中欢呼雀跃的“万绿丛中点点红”的风景。