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从“鸡排哥”现象看烟火气里的情绪价值革命
2025-10-10 08:57:00  来源:中国玉环新闻网  作者:玉平

  深夜的街角,铁板上的油花在霓虹灯下飞溅,鸡排哥的摊位前永远围着一圈举着手机的年轻人。这个被网友称为“人间烟火治愈师”的中年摊主,用一块炸得金黄的鸡排和一串接一串的幽默金句,在钢筋水泥的城市森林里开辟出一片情感绿洲。当社交媒体充斥着精心打造的“人设”和算法精准推送的内容时,鸡排哥现象折射出的是当代社会对真实情感联结的深切渴望。

  真诚是打破人际疏离的解药。在滤镜泛滥的时代,鸡排哥的摊位宛如一面照妖镜,照出了现代社交的虚妄。他从不刻意设计“宠粉”话术,却总能在油星飞溅的间隙蹦出令人捧腹的比喻,比如“现在不要聊天了,当下的任务是去前面打开一个塑料袋”。这种带着市井智慧的幽默,并非编剧团队的创意输出,而是生活淬炼出的生存智慧。当他说“学生多吃点,长身体比赚钱重要”时,优惠卡上的折扣数字远不如那抹略带羞涩的微笑动人。当物质丰裕遭遇精神贫瘠,人们开始在虚拟世界中构建理想自我,却在现实社交中患上“情感失语症”。鸡排哥的摊位恰似一剂文化解药,他用沾着面粉的手掌拍响铁板,那声清脆的“来咯”比任何社交软件的提示音都更令人心安。

  共情让英雄之光穿透平凡生活。“做完你的做你的,做完你的做你的”“这种场面我还是在控制”“请做好相关准备”鸡排哥的控场能力堪称一绝。对待等待的顾客,“鸡排哥”会用其标志性的亲切语气说:“袋子给我,你的鸡排哥来咯,你一定要跟上我的步伐!”这种举重若轻的幽默,让围观者看到每个普通人都是自己生活的英雄。在B站弹幕里,“他好像我加班到十点的爸爸”的留言获得众多点赞,折射出当代青年对父辈生存智慧的重新发现。这种共情超越了简单的同情或崇拜,形成了独特的“错位时空对话”。00后大学生在鸡排哥身上看到父辈沉默的坚韧,中年顾客则在他调侃房价的段子里找到共鸣。当他说“炸鸡排和过日子一样,火候到了才香”时,不同年龄层的听众都听见了自己人生的回响。

  慢节奏在重写当下效率规则。在效率至上的现代社会,鸡排哥的摊位拒绝“为了快而牺牲品质、牺牲情感”的“快餐思维”。他拒绝使用预制酱料,坚持现调秘制;宁可少卖十份,也要保证每块鸡排的酥脆。这种看似“愚蠢”的坚持,恰恰构成了对快餐文化的无声反抗。“机器炸的没有灵魂”时,触动了无数都市人的神经。比如年轻白领下班后特意绕路来买鸡排,尽管酥脆口感是基础,但更吸引他们的是等待时的松弛感——观察油花如何绽放,听鸡排哥讲述三十年如一日的选材心得。这些看似“无用”的时光,揭示出消费者对商业本质的重新认知——人们愿意为真诚买单,哪怕只是一块鸡排。

  非对称互动或重构社交新秩序。鸡排哥与顾客的互动呈现出奇妙的非对称性。他从不主动索要关注,却总能在不经意间制造情感爆点。当顾客举着手机拍摄时,他会突然指着镜头说:“这位同学,你拍我可以,但得先答应好好吃饭。”这种带着长辈关怀的玩笑,比任何刻意设计的互动话术都更深入人心。这种互动模式解构了传统的“服务者-消费者”关系,创造出新型的情感共同体。大学生志愿者主动帮鸡排哥维持秩序,本地居民自费购买凳子免费给排队的游客使用,这种跨代际的合作,让商业行为升华为社区共建。当他说“我的摊位是大家的”时,道出了后现代社会最稀缺的归属感。

  当城市的天际线不断刷新高度,鸡排哥的摊位始终坚守在离地一米的人间烟火里。他炸的不是鸡排,而是一种被现代性消解的情感能力;说的不是段子,而是每个普通人都在经历的生活真相。在这个解构与重构并存的时代,鸡排哥现象提醒我们:真正的情绪价值,不在于精心设计的表演,而在于真实人性的自然流淌。


[责任编辑]:张滨
[原标题]:从“鸡排哥”现象看烟火气里的情绪价值革命
[原地址]:

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